Креветка Ваннамей водится в теплых южных морях, хотя неплохо чувствует себя и в дальневосточном секторе Тихого океана. Она отличается от других разновидностей своими размерами и расцветкой. За большой размер ее называют королевской, а за светло-серый с голубым отливом окрас — белой (или белоногой). По мнению гурманов, креветка Ваннамей обладает изысканным и весьма ярким сладковатым вкусом.
Пищевая ценность продукта составляет 87 Ккал на 100 г мяса. При этом, состав его довольно специфичен — преобладает белок, а жиров и углеводов почти нет. Это вынуждает употреблять креветки либо в составе салатов, либо с хлебом и маслом. Иначе велик риск получить тяжелое белковое отравление.
Креветки поставляются из Индии. Они расфасованы в блоки и продаются в замороженном виде. Размер их определяется показателем 26/30 — это количество штук в 1 кг. Для удобства головы отделены, но панцирь и хвостик оставлен. Это позволяет лучше сохранять продукт в замороженном состоянии и защитить его от механических повреждений.
Адрес нашего магазина: г. Москва, Колодезный переулок, дом 3
Контактный номер: +7 993 444 5544
Напишите нам на Whatsapp
- У нас есть огромный выбор замороженной и живой рыбы 🐟 🐠
- Так же в наличии большой ассортимент других морепродуктов 🐡🦈🐙🐚🦀🦞🦐
- Оптовым покупателям мы предоставляем специальные условия! 🤗
Отзывы
Отзывов пока нет.