Ареал обитания северной креветки достаточно широк — это северные регионы Атлантики и Тихого океана. Она водится на довольно глубоководных шельфовых пастбищах — от 20 м и более. Условия роста придают мясу северной креветки плотный и яркий вкус, обогащают его множеством витаминов, полезных аминокислот и микроэлементов.
Пищевая ценность северных креветок весьма велика. В 100 г продукта содержится 98 Ккал. Однако, баланс нутриентов смещен в сторону белков. Жиров в 10 раз меньше, а углеводов и вовсе нет. Поэтому, употреблять креветки рекомендуется с хлебом и маслом, чтобы уравнять состав нутриентов и избежать белкового отравления.
Варено-мороженые креветки не нуждаются в приготовлении — достаточно их разморозить.
Отзывы
Отзывов пока нет.