Ромаринка (80 - 100гр)

Дальневосточное побережье Тихого океана богато морепродуктами самого разного типа. Среди них выделяются устрицы Ромаринка, обладающие изысканным многогранным вкусом и большими размерами моллюсков. Они крупнее европейских, обитают на отмелях залива Петра Великого в Японском море. Устрицы дикие, что придает им собственный пикантный орехово-сливочный привкус.

Ромаринка сочетает в себе черты Хасанских и Императорских устриц. Она имеет вытянутую форму, створки неодинаковые — верхняя плоская, а нижняя выпуклая и ребристая. Мясо светло-бежевое с темными полосками по краям.

Категория 80-100 г — это примерно средний размер устриц этого вида. По европейской классификации их следовало бы отнести к крупным экземплярам, но тихоокеанские устрицы намного крупнее своих зарубежных собратьев. Устрицы Ромаринка обладают массой полезных качеств — они содержат много белка, витаминов, микроэлементов. Употреблять их можно как в сыром, так и в приготовленном (обжаренном, запеченном) виде, а также в качестве ингредиента различных салатов с морепродуктами.

• У нас есть огромный выбор замороженной и живой рыбы 🐟 🐠
• Так же в наличии большой ассортимент других морепродуктов 🐡🦈🐙🐚🦀🦞🦐
• Оптовым покупателям мы предоставляем специальные условия! 🤗